A tojás légzése
Amire szükséged lesz:
- tiszta pohár vagy kancsó
- forró víz (ilyenkor mindig jó, ha van a közeledben felnőtt!)
- 1 db tojás
- nagyítólencse
Lépések:
- Óvatosan helyezd bele a pohárba vagy a kancsóba a tojást
- Lassan, óvatosan öntsd rá a forró vizet, amíg az edény szinte teljesen meg nem telik!
- Hagyd az edényt asztalon vagy más vízszintes felületen, és néhány percig figyeld a tojást! (Az üveg forró lehet, légy óvatos!)
- Használj nagyítót, hogy közelről lásd, mi történik!
Miután a tojást forró víz érte, apró buborékok jelennek meg a tojáshéjon, amelyek végül a víz felszíne felé törnek.
A tojás nagyobbik, tompább felén, két tojáshártya között, van egy apró légkamra. Amikor ez felmelegszik, a benne lévő levegő kitágul és megpróbálja megtalálni a tojásból kivezető utat. De vajon hogyan jut ki?
A tojáshéjat szabad szemmel nem, de nagyítóval jól látható ezernyi aprócska lyuk fedi, amelyeket pórusoknak nevezünk (ilyen pórusok vannak az emberi bőrön is).
Ezek a pórusok teszik lehetővé, hogy a levegő kiáramoljon a tojásból, amitől, úgy tűnhet, lélegzik a tojás, amint a benne lévő levegő kitágul és igyekszik átfurakodni a héjon.
Fotó: Greensboro Science Center
Forrás: http://www.sciencekids.co.nz/experiments/eggbubbles.html
Kísérlet vízzel
Amire szükséged lesz:
- 1 pohár
- fél pohár étolaj
- csipetnyi, lehetőleg nagy
- szemű só
Lépések:
- Tölts meg egy poharat kb. háromnegyed részig vízzel!
- Óvatosan önts étolajat a pohárba úgy, hogy az olajréteg vastagsága kb. fél cm legyen!
- Szórjunk egy csipetnyi sót (ha lehet, nagy szeműt) az olaj tetejére!
Figyeld meg a sódarabkák mozgását! Mi történik?
A sódarabkák olajcseppekben a pohár aljára süllyednek. Az olajcseppek kis idő múltán felemelkednek a felül lévő olajrétegbe.
Miért marad az olajréteg a víz felett? Miért süllyed le a pohár aljára az olaj és a só? Miért vándorol vissza az olaj?
Magyarázat
Az olaj sűrűsége kisebb, mint a vízé, ezért felül helyezkedik el. A só nem oldódik az olajban, és a só-olaj keverék sűrűsége nagyobb, mint a víz sűrűsége, így lesüllyed a pohár aljára. Kis idő után az olajat „elengedi” a só és visszaemelkedik a felső rétegbe.
Forrás: http://belvarbcs-oveges.hu/portal/kiserletek-dokumentalasa/fizika-kiserletek/kiserletek-vizzel